Kruton Tarifi

Krutonu kim sevmez? 
Çorbalara, hafif yaz salatalarına ve hemen hemen her yemeğe ekleyebilirsiniz.
Evde kruton yapmak inanılmaz derecede kolay, ihtiyacınız olan şeyler ekmek sarımsak, zeytinyağı, tuz ve biraz kuru maydanoz. Evet bu kadar basit ve lezzetli!

Malzemeler
* ¼ fincan zeytinyağı
* 2 diş sarımsak , ezilmiş veya ikiye bölünmüş
* 8 kalın dilim köy ekmeği , yaklaşık 4 su bardağı dolduracak şekilde
* Tuz
* Kuru maydanoz veya istenilen baharatlar

Yapılışı
* Fırını 180 °C ‘ye önceden ısıtın ve fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
* Küçük bir tencerede zeytinyağını ve sarımsağı yaklaşık 1 dakika hafifçe karıştırın. Ateşten alın.
* Ekmeği küpler halinde kesin ve fırın tepsisine yerleştirin. Sarımsakları tencereden çıkarın ve sarımsak yağını ekmeğin üzerine gezdirin. Tuz serpin ve ekmeği fırın tepsisine tek bir katman halinde yayın. 10 ila 18 dakika veya kızarana ve gevrek olana kadar pişirin. Zamanlama ekmeğinize ve krutonlarınızı ne kadar çıtır sevdiğinize bağlı olacaktır. Kuru maydanoz serpin.





Yorum Yapın

Your email address will not be published.


Yorum


Name

Email

Url